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厳選した新鮮なカルビは脂の乗りが絶妙で、一口食べるとそのジューシーさが広がります。店内で丁寧に手切りされたお肉は特製のタレと絡み合い、ごはんが進むと喜ばれています。試行錯誤の末に完成したタレはお肉の旨みを存分に引き出し、ごはんとの相性も抜群で、愛知にて一度食べたら忘れられない味わいです。

こだわりのカルビは定食メニューとしても、単品としてもお楽しみいただけるため、どなたでもお気に入りのスタイルで味わえます。お客様それぞれのお好みや量をお選びいただき、愛知にてご自身のペースで焼肉をご堪能いただけます。