新鮮なお肉を一枚ずつ手切りし、鮮度を保ったまま迅速に提供しており、自家製の特製タレは長い試行錯誤の末に完成したもので、ごはんが進むと好評です。また、オリジナルブレンドのごはんは粒の大きさや粘り、水分量、甘さに至るまで、細やかなこだわりが詰まっています。定食にはごはん、スープ、キムチが付き、お肉の量も選べるため、愛知と岐阜にて食欲に応じた満足感を得られます。

こだわりの定食メニューは多彩な部位のお肉を中心に、ごはん・スープ・キムチがセットになっており、お客様のペースで楽しめます。ごはんとスープは無料でおかわり可能で、さらにセットのごはんをミニビビンバなどに変更もでき、変化を楽しみたい方にもぴったりです。ランチタイムでも追加のお肉が注文でき、愛知と岐阜にてその日の気分に合わせたお食事を存分にご堪能いただけます。

一人一台の無煙ロースターを完備しており、煙を気にせずにお肉を楽しめるディナーを愛知と岐阜にて提供しています。店内で丁寧に手切りされた新鮮なお肉を独自のタレで味わいながら、お客様自身のペースで焼いていただけます。このタレは試行錯誤の末に完成し、ごはんとの相性が抜群であり、お肉に合うよう配合したブレンド米は粒の大きさや粘り、水分量、甘さなどにこだわっています。

明るく開放的な空間でランチからディナーまで営業しており、ファミリーのお客様がゆったりとお食事を楽しめるよう、愛知と岐阜にて快適な環境を整えています。大切な家族の時間を共有するのにぴったりな場所で、リラックスしながら食事をお楽しみいただけます。小学生以下のお子様には、お子様用のお肉と、ごはん&ジュースがセットになったお子様定食が喜ばれています。

豊富な定食メニューを取り揃えており、単品メニューとセットメニューを組み合わせたオリジナル定食もおすすめしています。日常のちょっとしたご褒美やしっかりとした食事を求めるお一人のお客様にも対応し、多種多様なメニューを用意しています。厳選した新鮮なお肉を店内で一枚一枚丁寧に手切りし、スピーディーに提供しております。一人一台の無煙ロースターを完備しており、煙を気にせずに愛知と岐阜にてお肉をお楽しみ頂けます。